サーロインステーキ食べ放題ランチビュッフェ（11/21～23）
最上部位であるサーロインはかむたびに赤身と脂の旨味が感じられ、
強い火力で表面をカリッと、中はやわらかく焼き上げます。
その他、オードブル、サラダバー、温野菜やスイーツをビュッフェスタイルでご用意いたします。
ライブキッチンの鉄板で美味しく焼けるのはなぜ？
薄いフライパンはお肉が入った瞬間にフライパンの熱がお肉に奪われます。
厚い鉄板は、熱を蓄えるのが得意なので、お肉を入れたときに適温を維持することができます。
そのため、肉の表面を焼き固め、肉汁が流出しないようにうま味を閉じ込めます。
また、厚い鉄板は、熱源の熱をダイレクトに伝えることなく、熱を均一に食材に伝え続けることができるので、
焼きムラや味のばらつきを防いで、中までしっかり熱を通すことができます。
ビュッフェコーナー
ライブキッチン
- サーロインステーキ 和風ソース&マッシュルームソース
冷製料理
- スモークサーモン ケッパーとレモン添え
- 千葉県産イワシのマリネ 梅干し風味
- モッツァレラチーズと南瓜・薩摩芋のカプレーゼ
- 南瓜のババロア 生ハム添え
- 薩摩芋と栗と鶏むね肉のサラダ仕立て
- 取り合わせ茸のキッシュ
- サラダバー
温野菜
- 薩摩芋のロースト
- 南瓜のクリームグラタン
- スチーム緑野菜
- ポムリヨネーズ
温製料理
- ガーリックピラフ
- 白身魚とスルメイカのナージュ 青さ海苔の香り
- 鶏むね肉のカツレツ トマトソース
- 取り合わせ茸の和風スパゲッティー
- 秋野菜たっぷりカレー
- コシヒカリ
- 南瓜のクリームスープ
- 茸と南瓜入りほうとう
パン
デザート
- フルーツ
- スイーツ
ご予約・お問い合わせ
| 期間 | 2026年11月21日～23日 |
| 場所 | オールデイダイニング カリフォルニア |
| 時間 | 11：30～14：30（L.O. 14：00） |
| 料金 | 大人 6,200円 4歳～12歳 3,100円 ソフトドリンクバー込 ※浦安市敬老祝い商品券をご利用になれます （有効期間 2026年8月上旬配布予定～2027年2月28日、お釣りは出ません） |
| キャンセル料 | 以下の通り申し受けます。 ％は予約商品代金に対する比率です。 個別のキャンセル規定がある場合は、そちらが優先されます。 予約取消時または変更時 ・当日100％（連絡の有無に関わらず） ・前日0％ |
※食材の仕入れ状況等によりメニューは予告なく変更する場合があります。
お問い合わせ
TEL : 047-355-1181
オールデイダイニング カリフォルニアまで
【受付時間】11:00～22:00
会員限定の優待情報などをお届けいたします