西冷牛排吃到飽午餐自助餐（11月21日至23日）
作為最上等部位的沙朗牛排，每嚼一口都能感受到瘦肉與脂肪的鮮美滋味，
採用強火將表面烤得酥脆，內部則保持柔嫩。
此外，我們還以自助餐形式提供開胃菜、沙拉吧、熱蔬菜及甜點。
為何在現場廚房的鐵板上能烤出如此美味？
薄底平底鍋在放入肉類的瞬間，鍋中的熱量便會被肉類奪走。
厚實的鐵板則擅長儲存熱量，因此在放入肉類時仍能維持適宜溫度。
如此一來，便能將肉類表面煎得緊實，鎖住鮮味，防止肉汁流失。
此外，厚實的鐵板不會直接傳導熱源的熱量，而是能持續將熱量均勻地傳遞至食材，
如此一來，不僅能避免受熱不均與風味差異，更能讓熱力徹底滲透至肉的內部。
自助餐區
現場廚房
- 西冷牛排 日式醬汁與蘑菇醬汁
冷盤
- 煙燻鮭魚 佐酸豆與檸檬
- 千葉縣產鯷魚醃漬 梅子風味
- 莫札瑞拉起司佐南瓜與薩摩芋的卡普雷塞沙拉
- 南瓜巴伐利亞凍 佐生火腿
- 薩摩芋、栗子與雞胸肉的沙拉式料理
- 綜合菌菇鹹派
- 沙拉吧
溫野菜
- 烤地瓜
- 南瓜奶油焗烤
- 蒸青菜
- 馬鈴薯配荷蘭醬
熱食
- 大蒜炒飯
- 白肉魚與魷魚清湯 瀰漫青海苔的香氣
- 雞胸肉炸排 番茄醬
- 綜合蘑菇日式義大利麵
- 滿載秋季蔬菜的咖哩
- 越光米
- 南瓜奶油湯
- 加入蘑菇與南瓜的餺飥
麵包
甜點
- 水果
- 甜點
預約與洽詢
| 期間 | 2026年11月21日至23日 |
| 地點 | 全日餐廳 加州 |
| 時間 | 11：30～14：30（最後點餐時間 14：00） |
| 費用 | 成人 6,200日圓 4歲～12歲 3,100日圓 含軟性飲料吧 ※可使用浦安市敬老賀禮商品券 （有效期間 預計於2026年8月上旬發放～2027年2月28日，恕不找零） |
| 取消費用 | 相關規定如下： ％為預訂商品金額的比例。 若有個別的取消規定，則以該規定為準。 取消或變更預訂時 ・當天 100％（無論是否通知） ・前一天 0％ |
※菜單內容可能因食材供應狀況等因素而有所變更，恕不另行通知。
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電話號碼：047-355-1181
All Day Dining California
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