料理イメージ

シェフ・ド・パティシエ 榎本茂之が贈る
クリスマススイーツビュッフェ with ランチ

ベリーソースを添えて美しく仕上げるバニラアイスの求肥包みの実演をはじめ、
ブッシュ・ド・ノエルなどクリスマスを演出するスイーツの数々をお楽しみください。
サンドイッチやサラダ、パスタなどの軽食もご用意いたしますので、ランチとしてもおすすめです。

[総料理長 稲葉一朗 就任のご案内]

実演コーナー

バニラアイスの求肥包み ベリーソース添え

ベリーソースを添えて美しく仕上げるバニラアイスの求肥包みを実演

ビュッフェコーナー

アントルメ

  • 苺のショートケーキ
  • モンブラン
  • ブッシュ・ド・ノエル
  • プロフィットロール ソースショコラ
  • ムースショコラブラン
  • カシスショコラ
  • ベイクドチーズケーキ

プティガトー

        
  • レアチーズケーキ
  • キャラメルショコラ
  • ベリータルト
  • フルーツタルト
  • パートドフリュイ
  • マカロン

グラススイーツ

  • ぶどうゼリー
  • グレープフルーツゼリー
  • アセロラゼリー
  • クレームババロア 苺ソース
  • アイスクリーム各種

焼き菓子

  • キャラメルバナナパウンドケーキ
  • ピスタチオパウンドケーキ
  • 抹茶かの子豆パウンドケーキ
  • 舞浜メープルサブレ(メープル、ココ、カカオ)
  • マドレーヌ(レモン、紅茶)

冷製料理

  • サラダバ—
  • 春菊のキッシュ
  • カラフルトマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ
  • 網走湖産ワカサギのエスカベッシュ
  • 根菜とベーコンのマリネ
  • スモークサーモンとアボカドのバゲットサンドウィッチ

温製料理

  • 魚介類のピザ
  • スパゲッティー ボロネーズ
  • チキン&野菜カレー
  • 会津産コシヒカリ
  • ポテトフライ

パン

  • シュトーレン
  • クグロフ
  • ベーコンエピ
  • クロワッサン
  • バターロール
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ブッシュ・ド・ノエル

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苺のショートケーキ

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プロフィットロール ソースショコラ

ご予約・お問い合わせ

期間

2022年12月10日・11日

場所 オールデイダイニング カリフォルニア
時間 ①11:30~ ②13:00~ (2部制、90分制)
料金
  • 大人3,800円
  • 7歳~12歳2,660円
  • 4歳~6歳1,900円

※お飲み物付き(コーヒー、紅茶、ソフトドリンクバー)

※料金はサービス料、税金込です。
※写真はイメージです。
※食材の仕入れ状況等によりメニューは予告なく変更する場合があります。

ご予約・お問い合わせは
TEL:047-355-1181
オールデイダイニング カリフォルニアまで
受付時間11:00~22:00