新春ランチビュッフェ（1/1～1/3）

ライブキッチン

• サーロインステーキ　和風ソース&マスタードソース
• 海鮮ちらし寿司

オードブル

• タスマニア産サーモンのマリネ　柚子風味
• 取り合わせ貝類と早春野菜の和風マリネ
• 春菊とベーコンのキッシュ
• モッツァレラチーズとリンゴのカプレーゼ風
• ジャンボンブラン　彩りピクルス添え
• 鶏モモ肉と筍のガランティーヌ
• サラダバー

魚料理

• 的鯛のソテー　ラタトゥイユ添え　ニース風タップナードソース
• 海老と烏賊のガーリックオイルソテー
• 銀鱈の西京味噌漬け焼き

肉料理

• 筍と大葉入り国産鶏のつくね風ハンバーグ
• 豚フィレ肉の香草網脂巻きロースト　温州ミカンのソース
• 牛バラ肉のトスカーナ風トマト煮込み

スープ・パスタ・ご飯

• タラコと長葱の和風スパゲッティー
• 茄子とチョリソーセージのペンネアラビアータ
• シーフードパエリア　バレンシア風
• 6時間煮込んだビーフカレー
• 白米
• 浅利とあおさ海苔のナージュ風スープ
• 小豆のクリームスープ　カリカリベーコン添え

正月料理

• お雑煮
• 紅白カマボコ
• 伊達巻き
• 鮭昆布巻き
• 栗きんとん
• 黒豆煮
• 新筍土佐煮
• 紅白なます
• 田作り
• 若鶏二色巻き
• 数の子

お子様料理

• ミニチーズドッグ
• ミニハンバーグ　デミクリームソース
• スパゲッティー　ナポリタン
• ワッフル&チュロス

パン

デザート

• フルーツ
• イチゴのショートケーキ
• ショコラパッション
• 抹茶とイチゴのムース
• クレームブリュレ
• リンゴゼリー
• 焼き菓子各種

ご予約・お問い合わせ

期間	2027年1月1日～3日
時間	12：00～14：30（L.O. 14：00）
料金	大人　6,800円 4歳～12歳　3,400円 ソフトドリンクバー込 ※浦安市敬老祝い商品券をご利用になれます （有効期間　2026年8月上旬配布予定～2027年2月28日、お釣りは出ません）
キャンセル料	以下の通り申し受けます。 ％は予約商品代金に対する比率です。 個別のキャンセル規定がある場合は、そちらが優先されます。 予約取消時または変更時 ・当日100％（連絡の有無に関わらず） ・前日0％
場所	オールデイダイニング　カリフォルニア