開業40周年記念 美食家ランチコース(7/1~8/31)

ランチタイム限定のフレンチコース。
フレンチとイタリアンの2種類からお選びください。

総料理長 稲葉一朗の紹介

Menu Gourmandise ムニュー・グルマンディーズ

フレンチ美食家コース

・Charlotte de Saint-Jacques et “AMA-EBI” au Caviar
 帆立貝と甘エビのシャルロット仕立て キャビア添え

・Mousse de Maïs au Crème de Maïs Froide
 冷たいトウモロコシのムースにトウモロコシのクリーム

・Entrecôte de Bœuf Grillée et Aubergine Grillée aux Salades Ameres Sauce Moutarde Verts
 和牛ロースのグリエと茄子のグリエ ほろ苦いサラダ添え グリーンマスタードのソース

・Parfait d’Orange au Purée de Fruit de la Passion
 オレンジのパルフェにパッションフルーツのピューレ

・Pain et Beurre
 パンとバター

・Café ou Thé
 コーヒーまたは紅茶

Menu Buongustaio メヌー・ブォングスタイオ

イタリアン美食家コース

・Agrodolce di Pollo con Verdure Estive e Caprese di Ricotta
 夏野菜と鶏肉のアグロドルチェとリコッタチーズのカプレーゼ

・Spaghetti al Nero di Sepia con Bottarga
 からすみ纏うイカスミのパスタ

・Cotoletta di Maiale di Kirishima alla Milanese con Salsa Checca
 SPF霧島純粋豚のミラノ風カツレツ ケッカソース

・Gelao al Pistachio e Panna Cotta alle Pesche
 ピスタチオのジェラートと桃のパンナコッタ

・Focaccia
 フォカッチャ

・Caffè o Tè Nero
 コーヒー又は紅茶

ご予約・お問い合わせ

期間2026年7月1日~8月31日
(7月18日~20日、8月6日・7日・15日・16日を除く)
場所オールデイダイニング カリフォルニア
時間11:30~14:30(L.O. 14:00)
料金4,000円

※浦安市物価高騰対策商品券をご利用になれます
(有効期間 3月1日~8月31日、お釣りは出ません)
ご予約方法3日前までにコースを選択してご予約ください。
お飲み物ソフトドリンクバー 900円 ほか
キャンセル料以下の通り申し受けます。
%は予約商品代金に対する比率です。
個別のキャンセル規定がある場合は、そちらが優先されます。

予約取消時または変更時
・当日100%(連絡の有無に関わらず)
・前日0%
※写真はイメージです。
※食材の仕入れ状況等によりメニューは予告なく変更する場合があります。

お問い合わせ

TEL : 047-355-1181
オールデイダイニング カリフォルニアまで
【受付時間】11:00~22:00

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