日落法式晚餐饗宴（九月至十一月）

宛如看點滿載的美術館——將創意與匠心技藝細緻點綴於每一道的晚餐套餐。
如同被美好事物觸動心弦的那一刻，
請盡情沉浸在料理與美酒交織的悠長餘韻中，度過一段迷人時光。
無論是慶祝、紀念日聚餐等各種場合，
都請在舞濱首屈一指的景致相伴下，盡享美饌。

奧賽 Orsay

・Gâteaux de Saumon, Aubergine et Tomate Semi-séchée, Vinaigrette au SUDACHI et SHISO
　法式鮭魚茄子半乾番茄塔，佐酸橘紫蘇油醋醬

・Velouté de Courge Butternut, Magret de Canard Légerement Fumé
　奶油南瓜濃湯，搭配輕燻鴨胸肉

・Beurre de Sardine sur SAGOSHI Sauté, Sauce Pistou de Shungiku
　香煎小馬鮫魚佐沙丁魚奶油，搭配春菊羅勒醬

・Filet de Bœuf Poêlé Morille à la Crème et Gastrique
　嫩煎牛菲力佐羊肚菌奶油醬，以焦糖醋醬點綴風味

・Cannellonis au Chocolat et Confiture de Figue avec Glace Vanille
　巧克力慕斯無花果捲，附香草冰淇淋

・Carpaccio de Saint-jacques et Mousseline de Poivron Rouge avec Caviar
　干貝薄片配紅椒慕斯，佐魚子醬

・Sauté de Crevette Imperial et Encornet, Risotte au Safran avec Aïoli
　香煎明蝦與魷魚，佐番紅花燉飯及蒜泥蛋黃醬

・Lotte de Mer et Burot Poêlé, Sauce Beurre Blanc au Pancetta et Tomate Semi-sécheé
　嫩煎鮟鱇魚與螺肉，佐培根半乾番茄白奶油醬

・Côte ďAgneau Rôti son Jus, Frite de Sarsifis au Cumin , Pancakes à la Ricotta
　爐烤帶骨羔羊排，佐孜然風味牛蒡酥條與瑞可塔起司薄餅

・Mont-blanc à la Châtaigne de ̏KUMAMOTO˝ avec Glace à la Framboise
　熊本縣產和栗蒙布朗，附覆盆子冰淇淋

・Salade de Homard et d’Ormeau ̏KOBUJIME̋, Pomme rôtie
　昆布漬龍蝦與蝦夷鮑魚，佐烤蘋果沙拉

・Risotto Crémeaux aux Cèpes et Parmigiano Reggiano
　牛肝菌帕瑪森起司燉飯

・AMADAI et Moule à la Nage, Ěcume de Palourde
　時令甘鯛與淡菜法式清湯煮，佐蛤蜊風味泡沫

・Noisette de Chevreuil Poêlé Duo de Sauce Poiverade et Béarnaise Légumes d’Automn
　嫩煎蝦夷鹿里肌，佐胡椒醬與貝納尼斯醬，搭配烤秋季時蔬

・Mille-feuille de ̏BENIHARUKA˝, Plaqumine Rôti, Glace à la Pistache
　千葉縣產紅遙地瓜千層派，附烤柿子與開心果冰淇淋

以下菜單亦包含於所有套餐中

我們將為您準備整顆蛋糕（4 吋）與氣泡酒（杯裝）。
（每位 2,500 日圓）

※亦提供整顆蛋糕單點服務。

期間	2026 年 9 月 4 日至 11 月 29 日的週五、週六及週日採預約制（請於用餐日 3 天前的中午前完成預約）
時間	17：00～21：30（最後點餐時間 20：00）
費用	每人費用奧賽　　　　11,000 日圓盧浮宮　　　13,200 日圓橘園　　　　16,500 日圓
使用者指南	・同一組客人可分別點選不同的套餐。・恕無法攜帶外食與飲品入內。（離乳食品除外）・無服裝規定。
孩童	・入店無年齡限制。・國中生以上請點選任一套餐。・小學生以上可點選任一套餐，或兒童菜單（※）。・可與學齡前兒童分享餐點。 ※兒童菜單（年齡參考）　・兒童套餐 5,500 日圓（高年級）　・兒童套餐 3,000 日圓（低年級）　・兒童咖哩套餐、兒童那不勒斯義大利麵 1,800 日圓（學齡前）
取消費用	％為相對於預訂商品金額的比例。如另有個別取消規定，則以該規定為準。取消或變更預約時・3 天前 100％（不論是否聯絡）・4 天前 0％
地點	天空餐廳　日落

※圖片僅供參考。
※菜單內容可能因食材供應狀況等因素未經預告逕行變更。

電話號碼：047-355-1181
Sky Restaurant Sunset
【接待時間】11:00~22:00

我們將為您提供會員專屬的優惠資訊等