日落法式晚餐课程（9 月至 11 月）。

就像一座博物馆一样，这里有许多可看、可做的东西，而晚餐的菜肴则充满了巧思和技巧。
在美酒佳肴的余韵中享受美妙时刻，就像被美好的事物所打动一样。

在
享用舞滨最佳景观餐，适合庆祝活动和周年纪念晚宴等各种场合。

行政总厨稻叶一郎介绍

奥赛 Orsay

Gâteaux de Saumon, Aubergine et Tomate Semi-séchée , Vinaigrette au SUDACHI et SHISO
三文鱼、茄子和半干西红柿蛋糕配须地和紫苏叶醋汁

Velouté de Courge Butternut , Magret de Canard Légerement Fumé
南瓜茸配轻微烟熏鸭胸肉

Beurre de Sardine sur SAGOSHI Sauté , Sauce Pistou de Shungiku
佐越沙丁鱼黄油炒茼蒿吉诺维萨汁

菲力牛排奶油酱配羊肚菌和胃液
菲力牛排奶油酱配羊肚菌和胃液

Cannellonis au Chocolat et Confiture de Figue avec Glace Vanille
巧克力慕斯和无花果煎饼卷配香草冰淇淋

卢浮宫 Louvre

Carpaccio de Saint-jacques et Mousseline de Poivron Rouge avec Caviar
扇贝肉片和红辣椒慕斯配鱼子酱

Sauté de Crevette Imperial et Encornet , Risotte au Safran avec Aïoli
Sautéed tiger prawns and squids with saffron risotto Aioli sauce

Lotte de Mer et Burot Poêlé , Sauce Beurre Blanc au Pancetta et Tomate Semi-sécheé
Poêlée of sea angler and Buroklé with pancetta and Semi-dried tomato in beurre blanc sauce

Côte ďAgneau Rôti son Jus , Frite de Sarsifis au Cumin , Pancakes à la Ricotta
带骨羊肉烙饼配孜然牛蒡油条和意大利乳清干酪

Mont-blanc à la Châtaigne de ̏KUMAMOTO˝ avec Glace à la Framboise
Mont-blanc 配熊本县产日本栗子，配覆盆子冰淇淋

橘园 Orangerie

Salade de Homard et d’Ormeau ̏KOBUJIME̋，Pomme rôtie
Kombujime 龙虾和虾夷鲍鱼配烤苹果沙拉

Risotto Crémeaux aux Cèpes et Parmigiano Reggiano
Risotto Crémeaux aux Cèpes et Parmigiano Reggiano

AMADAI et Moule à la Nage , Ěcume de Palourde
Nage 季节性甜鲷鱼和贻贝配 Asari ecume

Noisette de Chevreuil Poêlé Poiverade 和 Béarnaise 双酱 Légumes d’Automn
Poêlée of Yezo deer loin Poiverade 和 Béarnaise 佐配烤秋菜

Mille-feuille de ̏BENIHARUKA˝, Plaqumine Rôti, Glace à la Pistache
千叶红榛子千层饼配烤柿子和开心果冰淇淋。

所有课程还包括以下菜单

  • Pain et Beurre（面包和黄油）
  • Café ou Thé（咖啡或茶）

周年纪念套装

一整个蛋糕（4号）和一杯气泡酒。
(每人2,500日元）

*整块蛋糕也可单独供应。

预订和查询

期间9 月 4 日至 2026 年 11 月 29 日期间的周五、周六和周日
仅限预约（请在使用日期前三天的中午前预约）。
地点Sky Restaurant SUNSET
工作时间17.00-21.30 (l.o. 20.00)
收费每人价格
Orsay ¥11,000
Louvre ¥13,200
Orangerie ¥16,500
游客信息您可以在团体内单独点餐。
-不得将食物或饮料带入餐厅。(婴儿食品除外）
– 没有着装要求。
儿童报名没有年龄限制。
初中及以上学生必须点一份套餐。
小学及以上学生必须点一份套餐或儿童菜单*。
请从套餐或儿童菜单 (*) 中选择一种。

*儿童菜单（大致年龄限制）
– 儿童套餐 5,500 日元（年龄较大的儿童）
– 儿童套餐 3,000 日元（年龄较小的儿童）
– 儿童咖喱套餐、儿童那不勒斯套餐 1,800 日元（学龄前儿童）
取消收费% 是预订商品价格的百分比。
如果有单独的取消政策，则以该政策为准。

取消或更改预订时
– 3 天前 100% （有或没有通知）
– 4 天前 0
*图片仅供参考。
*菜单如有更改，恕不另行通知。
预订和可用性检查

询问

电话 : 047-355-1181
Sky Restaurant Sunset
[接待时间] 11:00-22:00

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