A5ランク黒毛和牛＆ストロベリースイーツディナービュッフェ（3/20～4/26の金・土・日）

ライブキッチン

• 黒毛和牛A5サーロインステーキ　和風ソース&マスタードソース
• 黒毛和牛A5リブロースしゃぶしゃぶ　ポン酢&胡麻ダレ

オードブル

• 取り合わせ貝類と春野菜のレモンマリネ
• スモークサーモンムースのミルクレープ仕立て
• 烏賊と新じゃがのガルシア風
• 菜の花とベーコンのキッシュ
• 鶏胸肉と筍のグリーンマスタードマリネ　焦がしパン粉のアクセント
• コールドビーフと彩野菜のサラダパフェ　サウザンドレッシング
• 新玉葱のエスプーマ　オニオンフライと生ハム添え
• 春野菜のバーニャカウダ
• サラダバー

魚料理

• 帆立貝と菜の花のガーリックベーコンソテー
• サーモンの香草パン粉焼き　アンチョビ入りバターソース
• スズキとアサリの漁師風　サフランナージュ

肉料理

• 鶏もも肉と新じゃがのロースト　月桂樹の香りをキャセロールにて
• 肩ロース肉のグリル　スパイシーサルサソース
• ブッフ・ブルギニョン（牛バラ肉の赤ワイン煮込み　ブルゴーニュ風）

パスタ・ご飯・スープ

• 春キャベツとシラスのペペロンチーノ　スパゲッティー
• 菜の花とベーコンのトマトスパゲッティー
• バターチキンカレー
• コシヒカリ
• 新玉葱のオニオンスープ
• アサリのガーリックサフランスープ

和食

• アサリと筍の炊き込みご飯
• 山菜蕎麦
• 春野菜と帆立貝の茶碗蒸し

お子様料理

• トーストピッツァ　バンビーノ
• ミニチーズドッグ
• ミニハンバーグ　デミクリームソース
• 海老フライ　タルタルソース&レモン

ホテル自家製パン

• バゲット
• バターロール

デザート

ご予約・お問い合わせ

期間	2026年3月20日～4月26日の金・土・日曜日
場所	オールデイダイニング　カリフォルニア
時間	17：00～21：30（L.O. 21：00）
料金	大人　6,500円 4歳～12歳　3,250円 ソフトドリンクバー込
お飲み物	飲み放題プラン　3,000円 （100分制　瓶ビール、ワイン、ソフトドリンク等　セルフサービス）
キャンセル料	以下の通り申し受けます。 ％は予約商品代金に対する比率です。 個別のキャンセル規定がある場合は、そちらが優先されます。 予約取消時または変更時 ・当日100％（連絡の有無に関わらず） ・前日0％