2026年度 テーブルマナープラン

※写真はイメージです

学校教育・社会人マナーの教育の一環としてぜひご利用ください。
ホテルサービススタッフが皆様に基本的なテーブルマナーをお教えいたします。
ご予算に応じて承っておりますのでお気軽にお問合せください。

プラン詳細

期間2026年4月1日~2027年3月31日
人数30名様~
料金Aプラン 8,000円
Bプラン 10,000円

メニュー

  • タスマニア産サーモンのマリネ 菜園花壇仕立て パルメザンチーズのラッペ
  • 薄緑色の西洋葱のヴルテ 帆立貝のポワレ添え
  • カジキマグロのパン粉焼き オニオンキャラメリーゼとプロヴァンス風トマトフォンデュ
  • 牛ロース肉のグリエ ディジョンマスタードソース 季節野菜のロースト添え
  • アールグレーのミルクティームース マカロンとショコラブラン
  • パンとバター
  • コーヒー
  • ズッキーニで巻いたサーモンのムースと帆立貝の燻製 パッションフルーツのヴィネグレットと小さなサラダ
  • カリフラワーのヴルテ カレーオイルとイタリアンパセリ添え
  • 真鯛と海老のポワレ 小さな野菜添え セルフィーユ入りブールブランソース
  • 牛フィレ肉のポワレ カフェ・ド・パリ風 小さなブッシェに詰めたレギューム・ア・ラ・クレーム
  • ホワイトチョコレートのムースとビターチョコレートのミルフィーユ 季節のフルーツ添え
  • パンとバター
  • コーヒー

※ご参考メニューとなります。季節・仕入状況によってメニューの内容が異なる場合がございます。
またアレルギーなどのご相談は事前にご相談ください。

テーブルマナー3大特典

①ホテルスタッフ講師
②テーブルマナーブック付き
③貸切会場

会場

少人数~立食まで、計12の会場をご用意しております。ご人数によって会場のご提案をさせていただきます。

ご予約・お問い合わせ

TEL : 047-355-1117