【西冷牛排吃到飽】 牛排與草莓甜點晚餐自助餐（1月8日至4月25日的週五、週六、週日）
請盡情享用在現場烹調區——這處能讓您體驗飯店自助餐獨有臨場感的空間——所提供的牛排，以及
那散發著酸甜香氣、風味絕佳的草莓甜點，
。
牛排選用最上等部位——沙朗。
既能品嚐到瘦肉與脂肪的鮮美滋味，更以強火將表面煎得酥脆，內部則保持柔軟多汁。
此外，我們還以自助餐形式提供開胃小菜、沙拉吧及熱食等
。
為什麼它在現場廚房的平底鍋上烤得這麼好？
在薄煎鍋中，煎鍋的熱量在肉進入的那一刻就被肉帶走了。
厚煎鍋擅長儲存熱量，因此在放入肉類時可以保持合適的溫度。
因此，肉的表面被烤熟並變硬，鎖住鮮味，使肉汁不會流出。
此外，厚鐵板可以繼續將熱量均勻地傳遞給食物，而無需直接傳遞熱源的熱量。
它可以防止烘烤不均勻和味道變化，並允許熱量傳遞到內部。
自助餐區
現場廚房
- 西冷牛排 日式醬汁＆紅酒蘑菇醬汁
開胃菜
- 千葉縣產鯷魚醃漬 梅子紫蘇風味
- 塔斯馬尼亞產鮭魚與春季蔬菜拼盤
- 小蝦與酪梨沙拉 含羞草風
- 春菊與培根的鹹派
- 竹筍油醋汁醃漬 佐酥脆焦香麵包屑
- 莫札瑞拉起司與蘋果的卡普雷塞風
- 沙拉吧
魚類料理
- 烤鰆魚 辛香莎莎番茄醬
- 青口與小蛤蜊清湯 青藻風味
- 劍魚皮卡塔 米蘭風
肉類料理
- 雞翅根肉與早春蔬菜的法式燉菜
- 香草網脂捲烤豬里肌 佐溫州蜜柑醬汁
- 咖哩風味燉牛腩 佐早春彩蔬
湯、義大利麵、米飯
- 春季高麗菜與培根高湯
- 聖日耳曼濃湯（豌豆奶油湯）
- 油菜花與培根番茄義大利麵
- 春高麗菜與小白魚的辣椒義大利麵
- 豆類咖哩
- 白米
日本料理
- 土佐煮竹筍
- 山菜蕎麥麵
- 鮪魚山掛
- 加入竹筍與油菜花的茶碗蒸
兒童餐點
- 迷你起司熱狗
- 迷你漢堡排 德米奶油醬
- 那不勒斯風味義大利麵
- 華夫餅與吉拿棒
麵包
甜點
- 水果
- 草莓鮮奶油蛋糕
- 草莓塔
- 草莓可麗餅捲
- 草莓求肥包
- 草莓提拉米蘇
- 草莓與伯爵茶慕斯
- 草莓果凍
- 各式烘焙點心
- 軟冰淇淋
預約與洽詢
| 期間 | 2027年1月8日至4月25日的每週五、六、日 |
| 時間 | 17：00~21：30（L.O. 21：00） |
| 費用 | 成人 6,500日圓 4歲～12歲 3,250日圓 含軟性飲料吧 ※可使用浦安市敬老賀禮商品券 （有效期間 預計於2026年8月上旬發放～2027年2月28日，恕不找零） |
| 飲品 | 無限暢飲方案 3,000日圓 （100分鐘制 瓶裝啤酒、葡萄酒、軟性飲料等 自助服務） |
| 取消費用 | 將依下列規定收取。 ％為預訂商品金額的比率。 若有個別取消規定，則以該規定為優先。 取消或變更預訂時 ・當日 100％（無論是否通知） ・前一天 0％ |
| 地點 | 全日餐廳 加州 |
※菜單內容可能因食材供應狀況等因素而有所變更，恕不另行通知。
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All Day Dining California
【接待時間】11:00~22:00
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