선셋 프렌치 디너 코스(9월~11월)

볼거리가 많은 미술관처럼 창의와 기술이 담긴 디너 코스.
아름다운 것에 감동을 받았을 때처럼
요리와 와인의 여운에 젖어드는 멋진 시간을 보내시기 바랍니다.
축하, 기념일 회식 등 다양한 장면에 맞춰
마이하마 최고의 전망과 함께 식사를 즐겨보세요.

오르세 Orsay

Pavé de Thon Fumé Sauce Coulis ďAubergine et Salade d’Amer au Vinaigrette Noix
가볍게 훈연한 참치 가을 가지 쿨리, 호두 비네그레트 샐러드, 호두 비네그레트

Potage de Potate Douce Cappuccino
고구마 포타주 카푸치노 맞춤

Crepinette de Saint-Jaques Poêlé Sauce Burre Blanc
크레피넷으로 감싼 가리비 포아레 부레블랑 소스

Langue de Bœuf Grillée et Légumes ďAutomne au Pot-au-feu
구운 우설 구이와 가을 야채를 곁들인 포토프 요리

Tate du Mont Blanc et Glace Vanille
몽블랑 타르트 바닐라 아이스크림을 곁들인 바닐라 아이스크림

Tarte de Homard et Oreille de Mer
전복과 전복 타르트 요리

Velouté de Badane auCappuccino de Marron et Frits de Bardane
우엉의 베르테 밤나무 카푸치노 우엉 프리트를 곁들인 우엉 카푸치노

Pavé de Rouget Poêlé Sauce Champignon et Rissoto
이토요리 도미 포와레 버섯 소스와 리조또를 곁들인 요리

Bœuf Bourguignon “MATSUSAKA” et Légumes Automne
마쓰자카 소고기 비프 스튜 가을 채소 곁들임

Compoté de Pomme et Glace Vanille Parfumé à la Cannelle avec des Tuiles d’Amandes
사과 설탕에 절인 사과와 시나몬 향이 나는 바닐라 아이스 아몬드 튈을 곁들여

Fricassée de Saint-Jaques et Champignons
가리비와 버섯을 이용한 프리카세

Pressée de Congre de Mer et Taro Sauce Vin Rouge
붕장어와 토란의 프레세 레드와인 소스

Velouté de Châtaigne et Foie Gras Poêlé
밤의 베르테 푸아그라를 얹은 밤나무

Mille-Fuille de Sarber et Aubergine Sauce Beurre Blanc
도미와 가을 가지의 밀푀유 요리, 타프나드를 곁들인 부레블랑 소스

File de Bœuf Rôti Sauce Périgueux , Purée de Potiron et Champignon Sauté
국내산 소고기 안심의 포아레 소스 페리구 남瓜(호박)의 퓌레와 버섯의 소테

Biscuit au Chocolat et Marron au Glace à la Vanille
초콜릿과 밤 비스킷 바닐라 아이스크림을 곁들인 초콜릿과 밤 비스킷

아래 메뉴도 모든 코스에 포함되어 있습니다.

홀케이크(4호)와 스파클링 와인(잔)을 준비해 드립니다.
(2,500엔/1인당)

※홀케이크 단품도 준비되어 있습니다.

기간	9월 5일~11월 30일 금-토-일요일 예약제(이용일 3일 전 정오까지 예약 필수)
위치	스카이 레스토랑 선셋
시간	17:00~21:30(L.O.20:00)
요금	1인 요금 오르세 11,000엔 루블 13,200엔 오랑주리 16,500엔
취소 수수료	아래 %는 예약 상품 대금에 대한 비율입니다. 개별 취소 규정이 있는 경우 해당 규정이 우선 적용됩니다. 예약 취소 또는 변경 시 ・3일 전 100%(연락 유무에 관계없이) ・4일 전 0%.

※사진은 이미지입니다.
※메뉴는 식재료 수급 상황 등에 따라 예고 없이 변경될 수 있습니다.

TEL : 047-355-1181
스카이 레스토랑 선셋까지
[접수시간] 11:00~22:00

회원 전용 우대 정보 등을 전해드립니다