음식 알레르기가 있는 분들께
도쿄 베이 마이하마 호텔 퍼스트 리조트에서는 식품 알레르기가 있는 고객님들도
식사를 즐기실 수 있도록 최선을 다해 노력하고 있습니다.
요청에 따라 일부 메뉴에 대해
【알레르기 유발 특정 원재료 9종】 및 【알레르기 유발 특정 원재료에 준하는 20종】을 사용하지 않는
「저알레르기 메뉴」를 제공해 드립니다.
[레스토랑]
예약 시 직원이 안내해 드립니다.
【연회장】
담당자분과 사전에 상의하겠습니다.
알레르겐에 대하여
【9대 알레르기 유발 식품】
새우, 캐슈넛, 게, 호두, 밀, 메밀, 달걀, 우유, 땅콩
【특정 원재료에 준하는 20가지 품목】
아몬드, 전복, 오징어, 연어알, 오렌지, 키위, 소고기, 참깨, 연어, 고등어, 대두, 닭고기, 바나나, 피스타치오, 돼지고기, 마카다미아 너트, 복숭아, 마, 사과, 젤라틴
식품 알레르기 대응 유의사항
- 사용 재료에 대해서는 제조사의 정보를 바탕으로 확인하고 있습니다.
- 당일 대응은 하지 않습니다.
- 다른 메뉴와 동일한 주방에서 조리하고, 조리 및 세척 장비도 다른 메뉴와 공통된 것을 사용하기 때문에 조리 과정에서 미량의 알레르기 유발 물질이 혼입될 수 있습니다.
- 상기 사유로 인해, 제공되는 요리는 완전한 알레르기 대응 메뉴가 아니며, 알레르기 증상이 나타나지 않을 것을 보장하지 않습니다. 증상이 심각한 경우, 고객님의 안전을 위해 부득이하게 이용을 거절할 수 있습니다.
- 알레르기 대응을 위한 식재료나 조미료의 반입은 일부 레스토랑에서 가능하며, 반입 시에는 식사 전에 직원에게 말씀해 주시기 바랍니다.
- 주문 시 상기 내용을 확인하신 후, 고객님께서 최종적으로 판단하여 주문해 주시기 바랍니다.
