本格フレンチを愉しむ クリスマスプレミアムディナー(12/23~25)

クリスマスの晩餐を楽しむ期間限定のプレミアムディナーコース。
東京ベイとパークを一望できるホテル最上階のレストランにて、
シェフが趣向を凝らした特別なディナーを大切な方とともにお楽しみいただけます。
心に残る素敵なクリスマスをお過ごしください。

総料理長 稲葉一朗の紹介

メニュー

・Salade de Crabe et Caviar sur Gelée de Pamplemousse aux Salades de Fluer
 蟹のサラダにグレープフルーツジュレ キャビアと花のサラダ添え

・Terrine de Fromage Beaufort et Comté au Œuf Bouilli à la Crème au Xérès
 Salade d’Épinard et Vinaiglette de Truffe
 フランス産ボーフォールチーズとコンテチーズの温かいテリーヌ 
 卵黄のポッシェ ア・ラ・クレーム シェリーヴィネガー風味 
 ホウレン草のサラダとトリュフのヴィネグレット

・Velouté de Chataigne à la Cappuccino
 フランス産山栗のヴルテ カプチーノ仕立て

・Homard en Carapace Rôti au Ragoût d’Haricot Noir et Risotte d’Herbes
 オマール海老の殻ごとロースト 黒豆のラグーと香草リゾットを添えて

・Filet de Bœuf en Croûte de Brioche Sauce Périgueux et Laitue Verte
 国産牛のブリオッシュ包み焼ロースト ペリグーソース サラダ菜のサラダ添え

・Trois Couleur Mousses en sphères et Glace aux Trois Couleur de Fruits
 三色のムースを球体に仕上げて アイスクリームと三色のフルーツと共に

・Pain et Beurre
 パンとバター

・Café ou Thé
 コーヒーまたは紅茶

・Mignardises
 小菓子

アニバーサリーセット

ホールケーキ(4号)とスパークリングワイン(グラス)をご用意いたします。
12月…2,650円/1名様あたり
1月、2月…2,500円/1名様あたり

※ホールケーキ単品でのご用意もございます。

ご予約・お問い合わせ

期間2025年12月23日~12月25日
予約制(12月18日までにご予約ください)
場所スカイレストラン サンセット
時間17:00~21:30 (L.O. 20:00)
料金18,000円
ご利用案内・飲食物のお持ち込みはできません。(離乳食を除く)
・ドレスコードはございません。
お子様のご利用・入店年齢の制限はございません。
・中学生以上はコース料理をご注文ください。
・小学生以上はコース料理、または、お子様メニュー(※)をご注文ください。
・未就学児へのお料理のシェアができます。

※お子様メニュー(年齢目安)
 ・お子様コース 5,500円(高学年)
 ・キッズプレート 3,000円(低学年)
 ・キッズカレーセット、キッズナポリタン 1,800円(未就学児)
キャンセル料以下
%は予約商品代金に対する比率です。
個別のキャンセル規定がある場合は、そちらが優先されます。

予約取消時または変更時
・12月18日まで 0%
・12月19日以降 100%(連絡の有無に関わらず)
※写真はイメージです。
※食材の仕入れ状況等によりメニューは予告なく変更する場合がございます。

Inquiry

TEL : 047-355-1181
Sky Restaurant Sunset
[Reception Hours] 11:00-22:00

レストラン情報 メルマガ会員 登録受付中

会員限定の優待情報などをお届けいたします