任食沙朗牛排自助午餐（4 月 11 日和 12 日）

最好吃的是沙朗牛排，每咬一口都能品尝到肥瘦相间的美味。
强烈的热量让牛排表脆里嫩。
其他菜肴包括开胃菜、沙拉吧、热菜和自助式甜点。

是什么让现场厨房鏊子如此美味？

薄烤盘在肉放进锅里的那一刻，热量就会从锅里流失到肉上。
厚的炉盘能很好地储存热量，因此当把肉放进去时，它们能保持合适的温度。
这有助于烤熟肉的表面并锁住肉的味道，使肉汁不会流出。
厚厚的铁板还能让热源持续均匀地将热量传递给食物，而不会直接传热。
这样可以防止烹饪不均匀和味道不一致，并确保肉类从内到外都受热。

行政总厨稻叶一郎介绍

自助餐角

沙朗牛排
柠檬腌制什锦贝类和春季蔬菜
油菜花培根乳蛋饼
鲈鱼和蛤蜊，渔夫风味，藏红花

现场厨房

  • 西冷牛排配日式酱汁和大蒜番茄酱

冷盘

  • 柠檬腌制什锦贝类和春季蔬菜
  • 加西亚式鱿鱼和新土豆
  • 油菜花培根乳蛋饼
  • 腌制鸡胸肉和竹笋配绿芥末和焦面包屑
  • 新鲜洋葱慕斯配炸洋葱和意大利火腿
  • Báinh Mì（越南长棍三明治）
  • 沙拉吧

热菜

  • 炒春菜
  • 普罗旺斯蔬菜烩饭
  • 烤新土豆
  • 胡萝卜冰

热菜

  • 蒜香米
  • 鲈鱼和蛤蜊，渔夫风味，藏红花
  • 砂锅烤鸡腿和新土豆配月桂叶
  • 番茄意大利面配油菜花和培根
  • 黄油咖喱鸡
  • 越光米
  • 蒜蓉藏红花汤配蛤蜊
  • 荞麦面与剁碎的肉或鱼（有时是牛肉或猪肉）在浅汤中烹煮

面包

甜点

  • 水果
  • 甜点（甜品、糖果等）
  • 各种烘焙食品

预订和查询

期间2026 年 4 月 11 日和 12 日。
地点All-Day Dining California
工作时间11.30-14.30 (下午 14.00)
收费成人 ¥6,200
4-12 岁 ¥3,100

含软饮料吧
取消收费适用以下收费标准。
百分比与预订货物的价格相关。
如果有单独的取消政策，则以该政策为准。

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电话 : 047-355-1181
All-Day Dining California
[接待时间] 11:00-22:00

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