요네자와규 등심 스테이크 뷔페 디너 뷔페(5/2~6)

일본 3대 야마토규 중 하나로 꼽히는 ‘요네자와규’.
소기름의 향기, 녹는 듯한 맛, 부드러운 육질.
마블링을 중시하는 흑모 화종으로, 고기의 단면에 보이는 미세한 마블링은 섬유질이 촘촘한 육질이다.
질 좋은 지방이 특징이며, 녹는점이 낮은 지방은 입안에서 사르르 녹아내려 행복한 식감을 선사한다.
야마가타현 남부 오키타마 지역의 혹독한 자연환경에서 자란 풍부한 맛으로
소고기 본연의 맛을 느낄 수 있도록 스테이크로 제공합니다.

또한, 쥔 초밥과 계절을 화려하게 장식하는 전채요리, 따뜻한 요리, 디저트 등을
뷔페 스타일로 제공합니다.

요네자와규는 산지와 품질, 사회적 평가 등과의 연관성을 인정받은 농림수산물로
지리적 표시(GI)가 등록되어 있습니다.


총주방장 이나바 이치로 소개

뷔페 코너

  • 요네자와 소고기 등심 스테이크 철판구이
  • 쥔 초밥(참치, 연어 등)
  • 태즈메이니아산 연어 마리네이드 크림치즈 소스
  • 치바현산 정어리와 새감자 테린 매콤한 맛
  • 조개와 채소의 일본식 매리 네이드 샐러드
  • 색색의 채소 그렉과 생햄 칵테일 칵테일
  • 간 페이스트와 건포도 빵의 브루스케타
  • 멕시코 또띠아 롤
  • 모짜렐라 치즈와 파인애플 카프레제
  • 닭가슴살 스틱 스틱 치킨 샐러드
  • 샐러드 바
  • 에히메현산 전어 소테 색색의 채소 살사 소스
  • 도미 소테와 껍질째 먹는 도미 사프란나쥬 소스
  • 새우와 가리비 마카로니 그라탱
  • 닭고기와 대나무 버섯 포자르스키
  • 페페로니 리피에니(이탈리아식 모짜렐라 치즈가 들어간 고추 속살)
  • 돼지고기 등심 컴피 레몬 머스터드 소스
  • 산채 소바
  • 청국장
  • 매실청과 자소 일본식 스파게티
  • 콩키리에의 파르메산 크림 소스
  • 요네자와 소고기 스지 스파이시 카레
  • 고시히카리
  • 양배추와 베이컨 마늘 수프
  • 당근 냉크림 수프 담백한 카레 맛
  • 미니 치즈버거
  • 스파게티 나폴리탄
  • 새우튀김
  • 츄러스
  • 과일
  • 소프트 아이스크림
  • 멜론 쇼트케이크
  • 부드러운 푸딩
  • 과일 타르트
  • 가토 쇼콜라
  • 복숭아와 홍차 무스
  • 망고 프로마쥬
  • 백포도 젤리

예약 및 문의

기간2026년 5월 2일부터 6일까지
위치올데이 다이닝 캘리포니아
시간17:00 ②19:00 (각 100분제)
요금어른 7,800엔
4세~12세 3,900엔

소프트 드링크 바 포함

※우라야스시 물가상승 대책 상품권 사용 가능
(유효기간 3월 1일~8월 31일, 거스름돈은 받지 않음)
음료음료 무제한 플랜 3,000엔
(100분제 병맥주, 와인, 청량음료 등 셀프서비스)
취소 수수료아래와 같이 부과됩니다.
%는 예약 상품 대금에 대한 비율입니다.
개별 취소 규정이 있는 경우 해당 규정이 우선 적용됩니다.

예약 취소 또는 변경 시
・당일 100% (연락 유무에 관계없이)
・전일 0%
※사진은 이미지입니다.
※메뉴는 식재료 수급 상황 등에 따라 예고 없이 변경될 수 있습니다.

문의하기

TEL : 047-355-1181
올데이 다이닝 캘리포니아로 문의
[접수시간] 11:00~22:00

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