요네자와규 등심 스테이크 뷔페 디너 뷔페(5/2~6)

일본 3대 야마토규 중 하나로 꼽히는 ‘요네자와규’.
소기름의 향기, 녹는 듯한 맛, 부드러운 육질.
마블링을 중시하는 흑모 화종으로, 고기의 단면에 보이는 미세한 마블링은 섬유질이 촘촘한 육질이다.
질 좋은 지방이 특징이며, 녹는점이 낮은 지방은 입안에서 사르르 녹아내려 행복한 식감을 선사한다.
야마가타현 남부 오키타마 지역의 혹독한 자연환경에서 자란 풍부한 맛으로
소고기 본연의 맛을 느낄 수 있도록 스테이크로 제공합니다.
또한, 쥔 초밥과 계절을 화려하게 장식하는 전채요리, 따뜻한 요리, 디저트 등을
뷔페 스타일로 제공합니다.
요네자와규는 산지와 품질, 사회적 평가 등과의 연관성을 인정받은 농림수산물로
지리적 표시(GI)가 등록되어 있습니다.
뷔페 코너
메인
- 요네자와 소고기 등심 스테이크 철판구이
- 쥔 초밥(참치, 연어 등)
전채요리
- 태즈메이니아산 연어 마리네이드 크림치즈 소스
- 치바현산 정어리와 새감자 테린 매콤한 맛
- 조개와 채소의 일본식 매리 네이드 샐러드
- 색색의 채소 그렉과 생햄 칵테일 칵테일
- 간 페이스트와 건포도 빵의 브루스케타
- 멕시코 또띠아 롤
- 모짜렐라 치즈와 파인애플 카프레제
- 닭가슴살 스틱 스틱 치킨 샐러드
- 샐러드 바
생선 요리
- 에히메현산 전어 소테 색색의 채소 살사 소스
- 도미 소테와 껍질째 먹는 도미 사프란나쥬 소스
- 새우와 가리비 마카로니 그라탱
고기 요리
- 닭고기와 대나무 버섯 포자르스키
- 페페로니 리피에니(이탈리아식 모짜렐라 치즈가 들어간 고추 속살)
- 돼지고기 등심 컴피 레몬 머스터드 소스
일식
- 산채 소바
- 청국장
면, 밥, 수프
- 매실청과 자소 일본식 스파게티
- 콩키리에의 파르메산 크림 소스
- 요네자와 소고기 스지 스파이시 카레
- 고시히카리
- 양배추와 베이컨 마늘 수프
- 당근 냉크림 수프 담백한 카레 맛
어린이 요리
- 미니 치즈버거
- 스파게티 나폴리탄
- 새우튀김
- 츄러스
빵
디저트
- 과일
- 소프트 아이스크림
- 멜론 쇼트케이크
- 부드러운 푸딩
- 과일 타르트
- 가토 쇼콜라
- 복숭아와 홍차 무스
- 망고 프로마쥬
- 백포도 젤리
예약 및 문의
| 기간 | 2026년 5월 2일부터 6일까지 |
| 위치 | 올데이 다이닝 캘리포니아 |
| 시간 | 17:00 ②19:00 (각 100분제) |
| 요금 | 어른 7,800엔 4세~12세 3,900엔 소프트 드링크 바 포함 ※우라야스시 물가상승 대책 상품권 사용 가능 (유효기간 3월 1일~8월 31일, 거스름돈은 받지 않음) |
| 음료 | 음료 무제한 플랜 3,000엔 (100분제 병맥주, 와인, 청량음료 등 셀프서비스) |
| 취소 수수료 | 아래와 같이 부과됩니다. %는 예약 상품 대금에 대한 비율입니다. 개별 취소 규정이 있는 경우 해당 규정이 우선 적용됩니다. 예약 취소 또는 변경 시 ・당일 100% (연락 유무에 관계없이) ・전일 0% |
※메뉴는 식재료 수급 상황 등에 따라 예고 없이 변경될 수 있습니다.
문의하기
TEL : 047-355-1181
올데이 다이닝 캘리포니아로 문의
[접수시간] 11:00~22:00

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