料理イメージ

【 タラバ蟹、ズワイ蟹が食べ放題 】
おいしい北海道 グルメフェスタ

蟹の食べ放題をはじめ、オホーツク海鮮丼、帆立貝の殻焼き、骨付き
ラムもも肉の藁焼きローストなど海と大地の恵みを満喫してください。
郷土料理の鮭のちゃんちゃん焼きやザンギのほか、札幌直送の生麺を
使った味噌ラーメンなど「おいしい北海道」が勢ぞろいします。

ご来場のお客様の中から抽選で、北海道野菜や札幌ラーメンのプレゼントもございます。

[総料理長 稲葉一朗 就任のご案内]

タラバ蟹、ズワイ蟹

オホーツク海鮮丼

ビュッフェコーナー

実演コーナー

  • タラバ蟹、ズワイ蟹
  • オホーツク海鮮丼
  • 骨付きラムもも肉の藁焼きロースト ラベンダーの香り

サラダコーナー

  • 北海道産ジャガイモのポテトサラダ
  • 北海道産オニオンスライス
  • 北海道産コーン ほか

冷製オードブル

  • オホーツクシーフードと彩野菜のマリネ
  • 北海タコのカルパッチョ 和風ドレッシング
  • 標津漁協直送 船上一本〆鮭のルイベ仕立て
  • 網走湖産ワカサギのエスカベッシュ
  • 北海道産カボチャのババロア
  • 北海道産玉ねぎのキッシュリヨネーズ
  • 函館漁協直送 天然鰤のカルパッチョ

魚料理

  • 蟹クリームコロッケ
  • 北海道産帆立貝の殻焼き バター醤油風味
  • 標津漁協直送 船上一本〆鮭のちゃんちゃん焼き
  • 標津漁協直送 黒カシラカレイのポワレ マッシュルームソース

肉料理

  • 北海道産ジャガイモのコロッケ
  • 鶏手羽元肉と秋野菜のラベンダー風味焼き
  • 北十勝短角牛と秋野菜のミートローフ
  • 豚肉の北海道風クリームシチュー スイートコーン風味

麺・飯・汁

  • 北海道野菜のゴロゴロカレー
  • 北海道産ななつぼし新米
  • 帆立貝のボンゴレ スパゲッティー
  • 北十勝短角牛のボロネーズ スパゲッティー
  • 札幌味噌ラーメン
  • 北海道スープカレー 温野菜別添え
  • 北海道コーンのクリームスープ
  •  

郷土料理

  • ベークドポテト 塩辛&バター
  • チーズフォンデュ
  • ザンギ
  • 帯広豚丼
  • スルメイカのごろ焼き
  • 数の子入り松前漬け
 

フルーツ

 
  • 北海道直送赤肉メロン
  • オレンジ
  • ぶどう
  • パイナップル

デザート

 
  • ドゥーブルフロマージュ
  • キャラメルサブレ
  • タルトフロマージュ
  • フロマージュブランロール
  • モンブランポティロン
  • 北海道生クリームショートケーキ
  • プロフィットロール
  • マドレーヌ
  • メープルサブレ
  • レーズンバターサンド
  • ハスカップゼリー
  • 北海道メロンゼリー
  • アイスクリーム
骨付きラムもも肉の藁焼きロースト

骨付きラムもも肉の藁焼きロースト

オホーツクシーフードと彩野菜のマリネ

オホーツクシーフードと彩野菜のマリネ

標津漁協直送船上一本〆鮭のルイベ仕立て

標津漁協直送 船上一本〆鮭のルイベ仕立て

北海道産帆立貝の殻焼き

北海道産帆立貝の殻焼き

船上一本〆鮭のちゃんちゃん焼き

船上一本〆鮭のちゃんちゃん焼き

北十勝短角牛と秋野菜のミートローフ

北十勝短角牛と秋野菜のミートローフ

ベークドポテト 塩辛&バター

ベークドポテト 塩辛&バター

スルメイカのごろ焼き

スルメイカのごろ焼き

デザート

デザート


「北海道グルメセット」を抽選でプレゼント

「おいしい北海道 グルメフェスタ」ご利用のお客様の中から抽選で「北海道グルメセット」をプレゼントいたします。
当選確率は10名様につき1名様の割合となります。


 

「北海道グルメセット」

  • 北海道北見直送の野菜(玉葱、男爵イモ)
    北見市は玉葱の生産量日本一。1日の寒暖差が大きい気候で育つ北見の玉葱は、加熱すると甘みがぐっと強まります。

  • 札幌直送熟成乾燥西山ラーメン(味噌)
    西山製麺は1953年創業。『札幌ラーメン』を象徴する麺で、札幌市の多くのラーメン店で採用されています。
 
 
プレゼント商品

プレゼント商品

 

ご利用案内


 
  • 入場時
    ・入場券は、ウエストサイド2階のチケット販売カウンターにでご購入いただきます。
    ・入場券はプレゼント抽選の当選商品の引き換え時に確認いたします。
     入場後もご自身でお持ちください。
    ・お支払いは、現金、クレジットカード、PayPayにて承ります。

  • お飲み物
    ・お飲み物券販売カウンターにてお飲み物券をお求めください。
     (入場前およびご利用時間内の追加購入も可能)
    ・お飲み物はセルフサービスとなります。
     お飲み物券を会場内のドリンクカウンターで引き換えてください。
    ・券種は①1杯600円 ②お得な5杯セット2,500円(グループ利用可)
    ・余ったお飲み物券の払い戻しはできません。
    ・お飲み物券でご利用になれるアイテム
     生ビール、ワイン(白・赤)、カクテル(3種)、ウイスキー、
     ソフトドリンク(コーラ、オレンジジュース、ウーロン茶、ジンジャーエール)
      生ビールは、北海道空知郡上富良野町で誕生し、伝説と呼ばれるホップ
      「ソラチエース」を使用した「サッポロSORACHI1984」です。
      「おいしい北海道」のテーマにふさわしいお飲み物として選定いたしました。
      凛として、香り立つゴールデンエールをお楽しみください。
    ・コーヒー、紅茶、お茶、お水はビュッフェ料金に含まれます。(お飲み物券不要)

  • 会場内にて
    ・お料理はビュッフェスタイルでご用意いたします。
    ・お飲み物はドリンクカウンターでご注文のうえ、お受け取りください。

 

ご予約・お問い合わせ

期間

10月7日(金)、8日(土)、9日(日)、10日(月・祝)、15日(土)、16日(日)、21日(金)、22日(土)、23日(日)

場所 マグノリアホール (2階宴会場)
時間 18:00~20:30(10/22は19:00~21:00)
 ※予約制
 ※120分制
 ※18:00~18:30の間にご入場ください。
料金
  • 大人7,800円
  • 7歳~12歳5,500円
  • 4歳~6歳3,900円
お飲み物
  • 各種600円
  • お得な5杯セット2,500円

※料金はサービス料、税金込です。
※写真はイメージです。
※食材の仕入れ状況等によりメニューは予告なく変更する場合があります。

ご予約・お問い合わせは
TEL:047-350-0131
宴会予約課まで
受付時間 9:00~20:00