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ベーカリー&ケーキ

Bakery&Cake

カリフォルニア店頭にてホテルベーカリーシェフやパティシェが趣向を凝らして作っている商品がお買い求めいただけます。
お土産にいかがでしょう。

カリフォルニア店頭販売は休業しております。再開目途がたち次第更新させていただきます。

3月のマンスリー
ケーキ&ブレッド
Monthry cake&bread

テ・オ・レ・ロワイヤル

プルミエ・ラムール

ほんのり甘いチーズのムースに甘酸っぱいラズベリーをコーティングしました。
中には春を感じるライムとエルダーフラワーのゼリーがアクセントに♪

期間 2020年3月1日(日)~3月31日(火)
料金 520円(税別)
販売場所 オールデイダイニング「カリフォルニア」店頭
    ※店内でお召し上がりいただく場合には、別途サービス料を頂戴いたします。
    ※お持ち帰りと店内飲食では税率が異なるため税込価格が異なります。
テ・オ・レ・ロワイヤル

プルミエ・ラムール

ほんのり甘いチーズのムースに甘酸っぱいラズベリーをコーティングしました。
中には春を感じるライムとエルダーフラワーのゼリーがアクセントに♪

期間 2020年3月1日(日)~3月31日(火)
料金 520円(税別)
販売場所 オールデイダイニング「カリフォルニア」店頭

※店内でお召し上がりいただく場合には、
別途サービス料を頂戴いたします。
※お持ち帰りと店内飲食では税率が異なるため税込価格が異なります。

さくらプチパン

さくらのシロップを練り込んだ、さくらの香りがほんのり香る口あたり優しい春色パン

期間 2020年3月1日(日)~3月31日(火)
料金 5個入り200円(税別)
販売場所 オールデイダイニング「カリフォルニア」店頭

※店内でお召し上がりいただく場合には、別途サービス料を頂戴いたします。
※お持ち帰りと店内飲食では税率が異なるため税込価格が異なります。

 パン・オ・ショコラ
クロワッサンメイプル

さくらプチパン

さくらのシロップを練り込んだ、さくらの香りがほんのり香る口あたり優しい春色パン

期間 2020年3月1日(日)~3月31日(火)
料金 5個入り200円(税別)
販売場所 オールデイダイニング「カリフォルニア」店頭

※店内でお召し上がりいただく場合には、別途サービス料を頂戴いたします。

テ・オ・レ・ロワイヤル

ベーコンとそら豆のスパイシーブレッド

ベーコンやそら豆、チェダーチーズが入ったセミハード系のブラックペッパーが効いたパン。
噛めば噛むほど味わいが口いっぱいに広がります。

期間 2020年3月1日(日)~3月31日(火)
料金 280円(税別)
販売場所 オールデイダイニング「カリフォルニア」店頭
    ※店内でお召し上がりいただく場合には、別途サービス料を頂戴いたします。
    ※お持ち帰りと店内飲食では税率が異なるため税込価格が異なります。
テ・オ・レ・ロワイヤル

ベーコンとそら豆のスパイシーブレッド

ベーコンやそら豆、チェダーチーズが入ったセミハード系のブラックペッパーが効いたパン。
噛めば噛むほど味わいが口いっぱいに広がります。

期間 2020年3月1日(日)~3月31日(火)
料金 280円(税別)
販売場所 オールデイダイニング「カリフォルニア」店頭

※店内でお召し上がりいただく場合には、
別途サービス料を頂戴いたします。
※お持ち帰りと店内飲食では税率が異なるため税込価格が異なります。

おすすめブレッドRecommend bread

ベーカリーシェフ

全部で80種類を超えるレパートリー。季節に応じたパン作りに挑戦し続けています。
シンプルな生地こそ細心の注意と慎重さが求められます。パンに応じた丁寧な仕込み作業を怠りません。その中でもお客様に定評いただいているパンをご紹介いたします。

なかほら牧場の牛乳を使ったパン

なかほら牧場の牛乳を使ったパン

岩手県にある「なかほら牧場の牛乳」は爽やかなのにコクがある、本来の味わいが楽しめる牛乳。その牛乳を使用したパンはやさしい甘さとやわらかい食感が特徴でどこかなつかしさも感じられるお子様からご年配の方までおすすめしたいパンです。

期間 好評販売中
料金 5個入り 350円(税別)
販売場所 オールデイダイニング「カリフォルニア」店頭

なかほら牧場の牛乳を使ったパン

なかほら牧場の牛乳を使ったパン

岩手県にある「なかほら牧場の牛乳」は爽やかなのにコクがある、本来の味わいが楽しめる牛乳。その牛乳を使用したパンはやさしい甘さとやわらかい食感が特徴でどこかなつかしさも感じられるお子様からご年配の方までおすすめしたいパンです。

期間 好評販売中
料金 5個入り 350円(税別)
販売場所 オールデイダイニング「カリフォルニア」店頭

クロワッサン

発酵バターの香りとサクサクの食感

発酵バターを丁寧に生地に折り込み、外はサクサク、中はしっとりとした食感にこだわりました。

期間 好評販売中
料金 150円(税別)
販売場所 オールデイダイニング「カリフォルニア」店頭

クロワッサン
クロワッサン

クロワッサン

発酵バターの香りとサクサクの食感

発酵バターを丁寧に生地に折り込み、外はサクサク、中はしっとりとした食感にこだわりました。

期間 好評販売中
料金 150円(税別)
販売場所 オールデイダイニング「カリフォルニア」店頭

プレミアム食パン

プレミアム食パン

ベーカリーシェフがこだわったホテル自慢の食パン

国産小麦や生クリーム等、素材にこだわったプレミアム食パン。 少しトーストすると、外側がカリッと・内側はもちっとした食感になり、贅沢な味わいに。

期間 好評販売中
料金 一斤 700円(税別)
販売場所 オールデイダイニング「カリフォルニア」店頭

※こちらはスカイレストラン「サンセット」の「こだわり朝食」にて召し上がれます。

プレミアム食パン

プレミアム食パン

ベーカリーシェフがこだわったホテル自慢の食パン

国産小麦や生クリーム等、素材にこだわったプレミアム食パン。 少しトーストすると、外側がカリッと・内側はもちっとした食感になり、贅沢な味わいに。

期間 好評販売中
料金 一斤 500円(税別)
販売場所 オールデイダイニング「カリフォルニア」店頭

※こちらはスカイレストラン「サンセット」の「こだわり朝食」にて召し上がれます。

いちじくパン

カーニバルディナータイムにて召し上がれる人気NO.1。製造にはVIP待遇で対応。

仕上げた生地のやわらかさや、発酵状態、ローストのクルミの香り、自家製シロップに漬け込んだイチジクのつかり具合、焼成時の温度など細心の注意をはらって製造されているパン。

期間 好評販売中
料金 800円(税別)
販売場所 9階スカイレストラン「カーニバル」
※レストラン営業時間に販売しております。

  • ※こちらはスカイレストラン「カーニバル」のディナーにて召し上がれます。
いちじくパン
いちじくパン

いちじくパン

カーニバルディナータイムにて召し上がれる人気NO.1。製造にはVIP待遇で対応。

仕上げた生地のやわらかさや、発酵状態、ローストのクルミの香り、自家製シロップに漬け込んだイチジクのつかり具合、焼成時の温度など細心の注意をはらって製造されているパン。

こちらのパンはスカイレストラン「カーニバル」店頭にて販売
※ご購入される場合は事前にお問合せいただけますとスムーズです。

期間 好評販売中
料金 800円(税別)
販売場所 9階スカイレストラン「カーニバル」
※レストラン営業時間に販売しております。

※こちらはスカイレストラン「カーニバル」のディナーにて提供中。

おすすめケーキRecommend cake

ペストリーシェフ

旬の食材を大事にそして食材を活かし、食感、風味を大事に日々作っています。

あまおうのミルフィーユ

サクサクのパイとパティシェ特製カスタードクリームが縦の層にした、食べやすいパイ。側面には砕いたアーモンドをつけ食感と風味をプラスしました。

期間 ~2020年4月12日(日)
料金 500円(税別)
販売場所 オールデイダイニング「カリフォルニア」店頭

※店内でお召し上がりいただく場合には、別途サービス料を頂戴いたします。
※お持ち帰りと店内飲食では税率が異なるため税込価格が異なります。

あまおうのミルフィーユ
あまおうのミルフィーユ

あまおうのミルフィーユ

サクサクのパイとパティシェ特製カスタードクリームが縦の層にした、食べやすいパイ。側面には砕いたアーモンドをつけ食感と風味をプラスしました。

期間 ~2020年4月12日(日)
料金 500円(税別)
販売場所 オールデイダイニング「カリフォルニア」店頭

※店内でお召し上がりいただく場合には、別途サービス料を頂戴いたします。
※お持ち帰りと店内飲食では税率が異なるため税込価格が異なります。

あまおうショート

あまおうショート

生クリームにやさしい甘さの練乳を加えた期間限定のケーキ。

スポンジケーキがふわふわでしかもしっとりとしていて、生クリームとの絡みが抜群のケーキ。あまおうの美味しさともベストマッチ。

期間 ~2020年4月12日(日)
料金 700円(税別)
販売場所 オールデイダイニング「カリフォルニア」店頭

※店内でお召し上がりいただく場合には、別途サービス料を頂戴いたします。
※お持ち帰りと店内飲食では税率が異なるため税込価格が異なります。

あまおうショート

あまおうショート

生クリームにやさしい甘さの練乳を加えた期間限定のケーキ。

スポンジケーキがふわふわでしかもしっとりとしていて、生クリームとの絡みが抜群のケーキ。あまおうの美味しさともベストマッチ。

期間 ~2020年4月12日(日)
料金 700円(税別)
販売場所 オールデイダイニング「カリフォルニア」店頭

※店内でお召し上がりいただく場合には、別途サービス料を頂戴いたします。
※お持ち帰りと店内飲食では税率が異なるため税込価格が異なります。

あまおうのジャンボシュークリーム

食べごたえたっぷり!クリームの味わいを存分に楽しめるビッグサイズのシュークリームこの期間だけ〝あまおうVERに!"

見た目も迫力満点のパティシエ特製ジャンボシュークリーム。サクサク食感のクッキーシュー生地にスライスしたあまおうと甘さ控えめの生クリームとカスタードをたっぷりサンドしました。店内でもテイクアウトでもお楽しみ頂けます。

期間 ~2020年4月12日(日)
料金 800円(税別)
販売場所 オールデイダイニング「カリフォルニア」店頭

※店内でお召し上がりいただく場合には、別途サービス料を頂戴いたします。
※お持ち帰りと店内飲食では税率が異なるため税込価格が異なります。

あまおうのジャンボシュークリーム
あまおうのジャンボシュークリーム

あまおうのジャンボシュークリーム

サクサクのパイとパティシェ特製カスタードクリームが縦の層にした、食べやすいパイ。側面には砕いたアーモンドをつけ食感と風味をプラスしました。

期間 ~2020年4月12日(日)
料金 500円(税別)
販売場所 オールデイダイニング「カリフォルニア」店頭

※店内でお召し上がりいただく場合には、別途サービス料を頂戴いたします。
※お持ち帰りと店内飲食では税率が異なるため税込価格が異なります。

ご購入はCALIFORNIA

CALIFORNIA店舗
営業時間 11:30~23:00(売切次第販売終了)
場所 1階オールデイダイニング「カリフォルニア」店頭
ご予約・お問合せ 047-355-1111

レストラン一覧