最上部位であるサーロインはかむたびに赤身と脂の旨味が感じられ、強い火力で表面をカリッと、中はやわらかく焼き上げます。海鮮ちらし寿司など、新たな年の幕開けを祝う華やかなお料理をお楽しみください。おせちやお雑煮などの正月料理 … 続きを読む 新春ランチビュッフェ（1/1～1/3）